Η νόσος του Crohn είναι χρόνια φλεγμονώδης νόσος του γαστρεντερικού σωλήνα που προσβάλλει συχνότερα τον ειλεό του λεπτού εντέρου και το κόλον (75%). (Ζαμπέλας Α., 2011)
Ποιες είναι οι ημερήσιες ανάγκες ασβεστίου σε ασθενής που πάσχουν από νόσο του Crohn;
Οι γενικές οδηγίες που ισχύουν είναι: (British Society of Gastroenterology, 2000)
Επαρκής διαιτητική πρόσληψη ασβεστίου, προσθήκη συμπληρώματος ασβεστίου για την εξασφάλιση ημερήσιας πρόσληψης 1500 mg.