Κλινική Διατροφή

αέρια εντέρου και διατροφή

Ποιες τροφές προκαλούν αυξημένη παραγωγή αερίων, τι πρέπει να προσέξω στη διατροφή μου;

Αυξημένη παραγωγή αερίων προκαλούν τα παρακάτω: Μπάμιες Φασόλια Αναψυκτικά Καλαμπόκι Λαχανάκια Βρυξελλών Αρακάς Σπαράγγια Αγκινάρες Καρπούζι Σύκο Δημητριακά ολικής άλεσης Σπόρια μελιτζάνας Σπόρια ντομάτας Σταφύλι Ρόδι Φράουλες Πεπόνι Πλιγούρι Κουνουπίδι Μπρόκολο Σε ορισμένες περιπτώσεις το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα Τι πρέπει να προσέξεις στη διατροφή σου; Σε περίοδο έξαρσης συμπτωμάτων πρέπει να αποφεύγονται τα …

Ποιες τροφές προκαλούν αυξημένη παραγωγή αερίων, τι πρέπει να προσέξω στη διατροφή μου; Διαβάστε Περισσότερα »

Οδηγίες Διατροφής για παγκρεατίτιδα

Οδηγίες Διατροφής για Παγκρεατίτιδα

Με τον όρο παγκρεατίτιδα εννοούμε τη φλεγμονή του παγκρέατος. Το πάγκρεας αποτελεί βασικό όργανο στην πέψη του οργανισμού και βρίσκεται πίσω από το στομάχι, στο άνω μέρος της κοιλίας. Οδηγίες Διατροφής Αποφυγή τηγανητών φαγητών Μείωση τροφίμων πλούσιων σε κορεσμένα λιπαρά όπως τυριά, αυγά, γλυκά Αποφυγή κατανάλωσης αλκοόλ Διακοπή καπνίσματος Έναρξη σωματικής άσκησης (ποδήλατο, περπάτημα, κολύμπι) …

Οδηγίες Διατροφής για Παγκρεατίτιδα Διαβάστε Περισσότερα »

απορρόφηση σιδήρου

Τροφές που αυξάνουν και εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου στον οργανισμό

Σίδηρος Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα θρεπτικά συστατικά του ανθρώπινου οργανισμού. Το ανθρώπινο σώμα περιέχει περίπου 2-4 γραμμάρια σιδήρου. Υπάρχουν δύο είδη διαιτητικού σιδήρου, ο αιμικός και ο μη αιμικός σίδηρος. Ο αιμικός σίδηρος προέρχεται από την αιμοσφαιρίνη και βρίσκεται στα ζωικής προέλευσης τρόφιμα και ο μη αιμικός σίδηρος βρίσκεται στα φυτικής προέλευσης …

Τροφές που αυξάνουν και εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου στον οργανισμό Διαβάστε Περισσότερα »