Το αποξηραμένο σύκο αποτελεί πλούσια πηγή σακχάρων (γλυκόζη, φρουκτόζη), φυτικών ινών, βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος, μαγνησίου, καλίου, φωσφόρου και ασβεστίου. Τέλος αποτελεί καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β (συγκεκριμένα Β3, Β5, Β6) , βιταμίνης C, βιταμίνης Ε, ψευδαργύρου, σεληνίου, σιδήρου και χαλκού.
