Συνταγές

ντακάκια από χαρούπι

Ντακάκια από χαρούπι

Μια υγιεινή ιδέα για το βραδινό σου γεύμα που θα σε χορτάσει και θα σου προσφέρει πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Το χαρούπι αποτελεί μία φυτική πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνης Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνης D, βιταμίνης Ε, σιδήρου και καλίου. Είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό και έχει αντιβακτηριδιακή και αντισηπτική …

Ντακάκια από χαρούπι Διαβάστε Περισσότερα »

κέικ με cranberries

Κέικ με cranberries

Υλικά 1,5 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 1,5 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ 3/4 φλιτζανιού καστανή ή μαύρη ζάχαρη 1 βανίλια σε σκόνη ή 1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 πρέζα αλάτι λίγο κανέλα 1 κουταλιά σούπας ξίδι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαφρύ λάδι π.χ. καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο Ξύσμα από 2 ακέρωτα πορτοκάλια Φυσικό χυμό από 2 ζουμερά …

Κέικ με cranberries Διαβάστε Περισσότερα »

γρανίτα φράουλα

Φρουτένια Παγωτά

Τώρα και εσύ μπορείς να απολαύσεις ένα υγιεινό παγωτό-γρανίτα από φρούτα χωρίς τύψεις και ενοχές, είτε βρίσκεται σε περίοδο διατροφής είτε όχι. Η συνταγή είναι πανεύκολη και θα σε ξετρελάνει. Παγωτό-Γρανίτα με γεύση φράουλα Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού φράουλες κατεψυγμένες τουλάχιστον 10-12 ώρες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ζωικό ή φυτικό 1 κοφτό κουταλάκι γλυκού μέλι …

Φρουτένια Παγωτά Διαβάστε Περισσότερα »

Pancake με πορτοκάλι και κεράσια

Μην παραλείπεις ποτέ το πρωινό σου γεύμα διότι είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Μια παλιά ρήση λέει: “το πρωί τρώγε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος”.  Υλικά 2 ασπράδια 50 γραμμάρια δημητριακά ολικής άλεσης με σοκολάτα 1 μικρό πορτοκάλι 2 κεράσια κανέλα Εκτέλεση   Χτυπάς στο μούλτι τα δημητριακά …

Pancake με πορτοκάλι και κεράσια Διαβάστε Περισσότερα »

Daiquiri Φράουλα

Είναι καλοκαίρι, έχει ζέστη και θες όσο τίποτε άλλο να απολαύσεις ένα frozen daiquiri φράουλα. Παρακάτω σου έχω υπέροχη συνταγή για να φτιάξεις μόνος- η σου το αγαπημένο σου κοκτέιλ. Υλικά για το Daiquiri Φράουλα 40 γραμμάρια ρούμι 28 γραμμάρια lime 2 κουταλιές γλυκού μαύρη ζάχαρη 4-5 φράουλες ώριμες Θρυμματισμένος πάγος (προαιρετικά) Καλή Απόλαυση! Θερμίδες …

Daiquiri Φράουλα Διαβάστε Περισσότερα »